請問奶皮怎么做

【請問奶皮怎么做】原料：全脂牛奶，雞蛋2只，芒果，糖。步驟：
將雞蛋蛋白和蛋黃分離，只取1只半的蛋白；將蛋白打單散備用；將牛奶倒入小鍋中，用小火加熱，當稍微起泡有點滾時，關(guān)火，將奶倒入碗中；將煮得略滾的牛奶從鍋中倒入碗中；牛奶在室溫中自然冷卻20分鐘，奶的表面結(jié)了一層奶皮；用筷子小心地調(diào)著奶皮，將奶皮下的奶慢慢地重新倒入鍋；留一丁丁點牛奶在碗中，奶皮輕輕一滑就會滑到碗里；將事先打散的蛋白液倒入牛奶中；加入適量糖攪拌均勻；將奶液過篩倒入碗中；將蒸雙皮奶的容器一定要用保鮮膜蓋住；將碗放入冷水蒸鍋里，點中火將鍋燒開后蒸15分鐘即可；雙皮奶蒸好后，表面就會形成第二層奶皮了，蒸熟關(guān)火后在鍋內(nèi)燜5到10分鐘取出。自然放晾后撒上果粒放入冰箱冷藏后即可。

請問奶皮怎么做

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)