海帶泡了5天還可以吃嗎

海帶泡了5天不能吃，因?yàn)榻輹r(shí)間越長(zhǎng) ，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)溶解在水中，這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低，且泡時(shí)間長(zhǎng)水中會(huì)滋生細(xì)菌吃了會(huì)影響健康。
【海帶泡了5天還可以吃嗎】海帶，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminariajaponica）囊泡蟲(chóng)界（并非植物界），不等鞭毛門(mén) ，褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長(zhǎng)可達(dá)20M 。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì) 。固著器樹(shù)狀分支，用以附著海底巖石。生長(zhǎng)于水溫較低的海中。中國(guó)北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì) ，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥。

海帶泡了5天還可以吃嗎

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