芡實是什么 芡實簡單介紹

【芡實是什么 芡實簡單介紹】1、芡實(學名:Euryale ferox Salisb. ex Konig et Sims):睡蓮科芡屬一年生水生草本植物 。沉水葉箭形或橢圓腎形,浮水葉革質,橢圓腎形至圓形,葉柄及花梗粗壯,花內面紫色;萼片披針形,花瓣紫紅色矩圓披針形或披針形,漿果球形,污紫紅色,種子球形,黑色 。7-8月開花,8-9月結果 。
2、分布中國南北各省,生于池塘、湖沼中 。
3、該種種子含淀粉,供食用、釀酒及制副食品用;供藥用,功能補脾益腎、澀精 。全草為豬飼料,又可作綠肥 。

    推薦閱讀