雞肉燉土豆怎么做要清湯的那種
一、主料：
土豆、雞肉
二、輔料：
姜、蔥、味精、鹽 。
三、做法：
1、 將雞洗凈，剁成塊；
2、 土豆洗凈，切成塊；
3、 湯鍋置大火上，放入清水、雞塊、蔥、姜，清水要沒過雞塊 。待雞塊煮至熟爛；
4、 湯濃白時，撇去浮沫；
5、 撈出蔥、姜；
【雞肉燉土豆怎么做要清湯的那種】6、 放入土豆、味精、精鹽，待湯沸騰即可 。
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