怎么做東北尖椒干豆腐 尖椒干豆腐需要哪些材料
【怎么做東北尖椒干豆腐 尖椒干豆腐需要哪些材料】1、食材準(zhǔn)備:主料:干豆腐200克,尖椒50克,胡蘿卜少許;調(diào)料:色拉油適量,蔥花 少許,精鹽少許,味精少許 。
2、做法:將干豆腐改刀切成菱形塊,裝盤待用 。將青椒清洗干凈,切成菱形塊裝盤待用 。熱鍋放油,蒜、蔥花 。將干豆腐倒入鍋中翻炒,加點水燉一會 。加入青椒,精鹽,翻炒 。最后放入味精,起鍋裝盤即可 。
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