凍梨是怎么做 凍梨介紹
1、把梨洗凈冰凍3天，3天后取出解凍，解凍后就完成了 。
【凍梨是怎么做 凍梨介紹】2、凍梨，又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗凈之后，就能吃了 。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成（延邊地區是由“蘋果梨”冰凍而成），食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透后撈出可食 。凍梨的特點是口感綿密 。
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