仔姜炒回鍋肉的做法
第一、 首先把五花肉用水煲20分鐘左右，然后拿出來切成厚片 。
【仔姜炒回鍋肉的做法】第二、 仔姜切成薄片，蒜米準(zhǔn)備好 。
第三、 把檸檬切成小丁 。
第四、 開火下油，放蒜米、仔姜進(jìn)去加適量的鹽爆出味來 。
第五、 然后放五花肉進(jìn)去，加1勺生抽、幾滴老抽 。
第六、 1勺料酒大火翻炒1分鐘左右 。
第七、 再加檸檬丁進(jìn)去爆炒20秒左右熄火 。
第八、 非常濃香美味的仔姜炒回鍋肉就做好了 。
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