怎樣做鱸魚好吃又簡(jiǎn)單 紅燒鱸魚的做法
1、把鱸魚去鱗 ， 去掉內(nèi)臟洗凈 ， 下適量的鹽腌制下 ， 我買的魚比較大 ， 所以切成兩半。
2、姜絲 ， 辣椒末 ， 花椒待用 。
3、煎鍋放一點(diǎn)油 。燒熱 。油熱后先放姜絲 ， 辣椒末 ， 花椒煸出香味 ， 然后再把魚放入油鍋煎制 。
【怎樣做鱸魚好吃又簡(jiǎn)單 紅燒鱸魚的做法】4、加入開(kāi)水大火燒 ， 燒至5分鐘左右加入蔥段 ， 芹菜段 ， 香菜末 ， 等湯汁微微收濃 ， 裝盤就可以了 。
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