田雞魚膠燉枸杞怎么做 如何做田雞魚膠燉枸杞
1、主料：枸杞子30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個(gè) 。
2、枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開(kāi)水浸軟剪絲 。
3、豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片 。
【田雞魚膠燉枸杞怎么做 如何做田雞魚膠燉枸杞】4、大蒜頭去皮 。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用 。
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