白蘿卜的湯應(yīng)該是什么顏色
食材：白蘿卜、豌豆苗、料酒、鹽、味精、香菇 。
制作步驟：
1、將白蘿卜500克削皮洗凈切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗；
【白蘿卜的湯應(yīng)該是什么顏色】2、將豌豆苗25克洗凈下開水稍焯撈出；
3、將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi)，湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成 。
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