爽口藕片的做法 怎么做爽口藕片
1、食材：蓮藕一節(jié)、鹽適量、糖適量、醋適量 。
2、蓮藕削皮洗凈 。
3、藕切片，浸泡在水里，放點(diǎn)醋，防止氧化 。
4、鍋內(nèi)燒水，放少量醋 。
5、鍋內(nèi)水開，放入藕片 。
6、煮熟后，撈出過涼水，然后控干 。
7、控干后倒入盆內(nèi)，放鹽，醋和白糖 。
【爽口藕片的做法 怎么做爽口藕片】8、拌勻后倒入盤內(nèi) 。
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