秋冬季有哪些食譜
秋冬季食譜很多,如下:
【秋冬季有哪些食譜】1、木瓜紅棗蓮子蜜:干燥的秋冬季節(jié),準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖 。首先,將紅棗和蓮子加適量冰糖,煮熟待用 。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用 。木瓜維生素A含量極其豐富 。木瓜味甘、性平,對消化不良或便秘的人具有很好的食療作用 。木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食 。
2、枸杞酒釀蛋:煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可 。
3、花生芝麻糊:制作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油 。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中保存 。
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