簡單炒粉怎么做 炒粉教程
【簡單炒粉怎么做 炒粉教程】1、提前把米粉泡開弄散，用水泡大概半小時(shí)就好了，把水瀝干 。
2、然后在瀝干的米粉里加入適量醬油和油，能拌均勻就好，咸度可自己控制 。
3、雞蛋和火腿先炒好，然后下菜炒，下鹽，味精，可以下點(diǎn)耗油，翻炒，差不多就行不用特別熟然后可以下米粉了 。
4、米粉覆蓋在上面，鍋蓋蓋上悶一小會(huì)兒，一分鐘或者自己把握 。
5、翻炒，可以下胡椒粉（會(huì)很好吃），覺得不夠咸也可以再下點(diǎn)鹽或醬油，最后撒點(diǎn)蔥花 。
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