椒鹽鴨架怎么做
主料：烤鴨架子
【椒鹽鴨架怎么做】調(diào)料：花椒，胡椒面，鹽 。
做法 ：1. 鴨架用刀劈成小塊 。
2、 熱鍋加少油，將鴨皮放進去中火翻炒 。
3、 翻炒出油后，把鴨架放進鍋，改大火，來回翻炒，然后放一小把花椒 。
4、 翻炒5分鐘左右，加胡椒面，撒少量鹽，改小火翻勻 。
5、 翻炒片刻，香味出來停火，裝盤 。
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