玫瑰花可以用來(lái)煮湯嗎

【玫瑰花可以用來(lái)煮湯嗎】玫瑰花性溫和，為落葉灌木，沖泡時(shí)有一種甘甜味，明代盧和在“食物草本”中道：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”常用用途除泡茶之外，還可用來(lái)熏茶、浸酒。又稱“天使的贈(zèng)予” ，古波斯人運(yùn)用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶質(zhì)純溫和，花形唯美，氣息雅致，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經(jīng)常飲用，可促進(jìn)新陳代謝。又因賞心悅目，有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛(ài) ，常用來(lái)取代具刺激性的飲料，餐后睡前飲用皆宜。在烹調(diào)時(shí)加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。

玫瑰花可以用來(lái)煮湯嗎

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