腌笨笨菜的做法蘿卜怎么切
材料:白蘿卜、白糖、味精、生抽、老抽、黃酒、鹽 。
具體做法:
1、將白蘿卜洗凈后去皮切成條狀,吹干待用;
2、自制醬料:將生抽一大匙、黃酒半匙、白糖一大匙和老抽一茶匙攪拌均勻;
【腌笨笨菜的做法蘿卜怎么切】3、將吹干的蘿卜放入醬料中,蓋上保鮮膜密封放入冰箱,一日后即可食用 。
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