粘大蝦的調(diào)料怎么做好吃 好吃的沾大蝦的醬料怎么做
1、先將香蒜+生姜洗凈，用刀背將香蒜拍開(kāi)，生姜去皮，切絲 。利用木質(zhì)的搗調(diào)料器將香蒜和生姜搗碎出汁，加純凈水在其中 。
【粘大蝦的調(diào)料怎么做好吃 好吃的沾大蝦的醬料怎么做】2、碗里放香醋+生抽+鹽+雞精+胡椒+白糖倒入蒜姜水，最后放入香麻油 。這樣沾大蝦的蘸料就做好了 。
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