西紅柿炒雞蛋怎樣做最好吃
在火上燒西紅柿,將西紅柿剝皮對(duì)半切開(kāi),去掉蒂部切成片,用筷子打散雞蛋倒一點(diǎn)高度白酒攪拌均勻 。
鍋內(nèi)倒油燒熱后倒入雞蛋,用筷子攪拌炒至八分熟盛出備用,起鍋倒油放入蔥花,倒入一半西紅柿翻炒 。
【西紅柿炒雞蛋怎樣做最好吃】炒出汁液時(shí)再倒入剩下的西紅柿,倒入一點(diǎn)番茄沙司翻炒均勻,再加入雞蛋,鹽,白糖翻炒出鍋 。
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