奶油打不發
1、事先將清水放入冰箱冷凍室冷凍至冰水混合物狀態 ， 將淡奶油放入冷藏室；
2、將奶油倒入干凈的容器里 ， 加入白砂糖 ， 也可以根據自己的口味加幾毫升朗姆酒；
3、將裝奶油的容器置放于冰水里；
【奶油打不發】4、用電動打蛋器低速將白砂糖打勻 ， 約打幾十秒即可；
5、再將打蛋器調到高速 ， 直到打蛋器提起能將奶油拉出堅挺的角 ， 這時候奶油非常細膩；
6、打發奶油便完成了 。
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