柚子該如何挑選
1、柚子買大不買小：大的柚子多為品種優(yōu)良類，果實(shí)的中果肉比較厚實(shí) 。
2、柚子買重不買輕：越重的柚子表明其中的果肉越厚實(shí)，汁液比較多 。
3、柚子買尖不買圓：柚子成熟之后多為尖的，圓形的柚子要么沒有完全成熟，要么就是品種不好 。
4、柚子買黃不買青：柚子成熟之后外皮是黃色的，青色的柚子沒有成熟，采摘過早，味道酸苦 。
【柚子該如何挑選】5、柚子買硬不買軟：柚子的外皮和果肉之間隔了一層白瓤，這層瓤比較松軟，要是果肉較厚，白瓤較少就會比較硬，這屬于好柚子，相反果肉就比較少，外皮按壓時軟軟的 。
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