熬中藥為什么不能中途加水
【熬中藥為什么不能中途加水】熬中藥切忌熬干鍋了 , 但若怕這樣而往里面夾水就容易使中藥的藥性改變 , 很危險(xiǎn)的 , 因?yàn)闉榱税镜糁兴幹卸嗉拥乃?nbsp;, 就會再熬好后又接著熬 , 這樣就等于把中藥熬了多次 , 他和中藥的加熱是不同的 , 這是會改變藥性的 。所以還是別隨便加水 , 盡量一次做好 。
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