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定西有什么特產(chǎn)

甘肅定西的特產(chǎn)有很多 ， 其中比較著名的五種特產(chǎn)如下：
【定西有什么特產(chǎn)】1、定西馬鈴薯 ， 甘肅省的馬鈴薯產(chǎn)量名列全國 ， 而定西縣馬鈴薯產(chǎn)量又是甘肅省之首 ， 所以 ， 定西市委、縣政府把發(fā)展甘肅定西縣的馬鈴薯種植及銷售產(chǎn)業(yè)作為”富民強縣“的支柱產(chǎn)業(yè)來抓 ， 種植面積逐年擴大 ， 加工銷售不斷增值 ， 經(jīng)濟效益日益突出；
2、岷縣當(dāng)歸 ， 岷縣地處定西東南部山區(qū) ， 洮河中淤 。這里高寒陰濕 ， 雨量充足 ， 最適宜當(dāng)歸和其它中草藥材的生長 。據(jù)史載 ， 岷縣當(dāng)歸已有1400多年歷史 。當(dāng)歸是傘形科多年生草本植物 。根肥大 ， 葉為數(shù)回羽狀復(fù)葉 ， 夏季開白色花 ， 復(fù)傘形花序 ， 果實長橢圓形 ， 側(cè)棱有廣翅；
3、隴西黃芪 ， 黃芪是甘肅隴西縣著名特產(chǎn)之一 ， 其生長氣候高寒陰濕 ， 土地肥沃疏松 ， 具有黃芪生長獨特優(yōu)越的地理條件；
4、黃香溝雞 ， 黃香溝雞是甘肅省定西市渭源縣黃香溝牧場的特產(chǎn) 。黃香溝放養(yǎng)雞可自由在山坡上采食中藥材莖葉、 嫩草、小蟲 ， 故雞的毛色鮮亮、肉質(zhì)細嫩、雞肉味鮮、味純、口感好、營養(yǎng)高 ， 是地道的綠色食品 ， 也是物美價廉的高營養(yǎng)滋補品 ， 市場前景廣闊；
5、隴西臘肉 ， 隴西臘肉歷史悠久 ， 約始于清朝乾隆年間 。相傳用岷縣蕨麻豬 ， 漳縣青鹽 ， 黃河活水 ， 隴西秘方制作的臘肉較為可口 。

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