標(biāo)準(zhǔn)魚香肉絲應(yīng)該放什么醬啊
魚香肉絲醬料：醋一勺、耗油兩勺、醬油一勺、醋一勺、白糖一勺，和切好的指天椒放到碗里一起拌均勻 。
魚香肉絲制作方法：
【標(biāo)準(zhǔn)魚香肉絲應(yīng)該放什么醬啊】瘦肉切絲，放入花生油和淀粉腌制10分鐘；胡蘿卜、泡發(fā)后的木耳和青椒切絲，備用；調(diào)好醬料：醋一勺、耗油兩勺、醬油一勺、醋一勺、白糖一勺，和切好的指天椒放到碗里一起拌均勻，備用；開火放油，放肉絲，炒的肉絲變白后，將醬料倒入翻炒；再放入胡蘿卜絲、木耳絲和青椒絲，翻炒片刻，放鹽即可 。
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