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鮮山楂怎么保存 鮮山楂保存方法介紹


1、切開的鮮山楂保存：如果是短時間存放 ， 比如今晚買回來明天才食用的話 ， 可以將其洗凈切開后放在鹽水中浸泡著 ， 就能防止其發黃 。
2、完整鮮山楂保存：
（1）把山楂洗干凈 ， 在罐子里放上一層細沙 ， 然后把山楂放進去 ， 在鋪上一層細沙 ， 然后蓋上罐子的蓋子即可 。
（2）如果家里有保鮮膜的話 ， 可以用保鮮膜把山楂密封包好 ， 并將其中的空氣盡可能的放干凈 ， 然后放到保鮮中就可以了 。
（3）可以把新鮮的山楂用塑封袋塑封好 ， 并抽去里面的空氣 ， 然后放到冰箱的冷藏室中 ， 進行冷凍保存 。
3、如果不介意將山楂水分破壞的話 ， 可以將山楂切成片狀 ， 然后放在太陽下曬 ， 讓陽光把山楂中的水分蒸發掉 ， 這樣有利于保存 。
【鮮山楂怎么保存 鮮山楂保存方法介紹】4、做成山楂醬保存 。可以將山楂洗干凈切成小塊 ， 然后用制漿機把它打成漿糊狀 ， 用玻璃瓶裝起來密封保存 。

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