毛豆炒肉如何做才好吃

第一、首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋爆香，如下圖所示。
第二、然后將瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。為了讓瘦肉切的厚度差不多，你可以先將瘦肉放到冰箱冷凍層去冷凍15分鐘，再拿出來(lái)切會(huì)比較方便。
第三、接著把瘦肉倒入鍋中翻炒5分鐘，起鍋備用，如下圖所示。
第四、然后把事先剝好的毛豆清洗干凈，撈出瀝干，如下圖所示。
【毛豆炒肉如何做才好吃】第五、接著把毛豆倒入鍋中翻炒五分鐘，如下圖所示。
第六、然后往鍋中加入適量的味精和鹽巴，如下圖所示。
第七、接著把剛才炒好的瘦肉倒入鍋中翻炒兩分鐘，就可以出鍋了。
第八、一道美味可口的毛豆炒肉就做好了，希望大家能夠喜歡。

毛豆炒肉如何做才好吃

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