公開果子酒的制作方法
1、食材:紅葡萄適量,細(xì)白砂糖,葡萄的2/4,冰糖,葡糖的1/4,超級(jí)密封的桶一個(gè) 。
【公開果子酒的制作方法】2、首先我們將葡萄清洗干凈,然后把葡萄平鋪在吸水紙上,等水被完全吸干!密封桶也要如此額!(一定要小心一點(diǎn),不要把葡萄擦傷了哦!)
3、接下來我們把密封桶底部用冰糖鋪滿,再鋪一層葡萄,然后再鋪細(xì)白砂糖,就這樣一層葡萄,一層細(xì)白砂糖!(只有最開始和最后一層是冰糖)
4、最后我們就把它給完全密封起來!不能有一點(diǎn)漏氣額!完成之后,我們把它放在陰暗的地方等待15天!
5、半個(gè)月過去,我們就可以開封了!這時(shí)候我們可以用干凈的白紗布手工擠出果汁,也可以用智能的機(jī)器哦!(比如原汁機(jī),干榨機(jī)等)
6、還是覺得果汁酒味濃的,可以按個(gè)人口味加白雪碧或礦泉水哦!最后記得把它裝起來哦!這樣我們的葡萄果汁酒就大功告成了!
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