荔枝的保鮮方法有哪些
1、常溫保存 。常溫保存是荔枝最簡單的一種保存方法,可以把荔枝噴上點水裝在塑料里,每天早中晚灑些涼水或是冰水,放在陰涼處這樣色澤外觀可能保持5左右 。
2、捆扎冷藏 。很多朋友們都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存,很明顯是可以的 。荔枝太多吃不完怎么辦呢,把買回的荔枝用剪刀剪下,像剪葡萄一樣,剪成一顆顆的,要留下短短的枝用用報紙捆扎嚴實,然后放進電冰箱冷藏室里,放一個星期是沒問題的 。
3、浸入水中 。當然,如果沒有冰箱的話,可以把過長的荔枝枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋內(nèi),并扎緊袋口,放置在陰涼處 。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中,至少也可以維持三五天 。
【荔枝的保鮮方法有哪些】4、浸泡晾干 。關于荔枝正確的保鮮方法,還有一種就是把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘后,撈起瀝干水分晾干,放進紙箱中置于通風干燥處貯存,一般可保鮮7~10天 。
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