草螺能吃嗎
草螺是一種小水生動(dòng)物，可以食用，草螺可以做成花?蟲草草螺湯，步驟如下：
【草螺能吃嗎】原材：花?、草螺、干貝、排骨、枸杞、蟲草 。
1、分別泡花?、草螺、干貝，并且保留泡干貝的水；
2、將排骨燉成排骨湯；
3、把花?、草螺切小塊，所有材料（除枸杞）加水放入砂鍋中大火燒開5分鐘，小火燉1至2個(gè)鐘頭；
4、出鍋前10分鐘左右放入枸杞；
5、加鹽，出鍋，完成草螺湯 。
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