能蒸的主食有哪些
【能蒸的主食有哪些】能蒸的主食有饅頭、發(fā)糕、蒸餃、包子等 。
1、饅頭是中國的傳統(tǒng)面食,是以面粉和水發(fā)酵后蒸制而成,外形通常是半球形、長方體,大小從直徑4厘米左右到直徑15厘米左右均有 。中國幅員遼闊,民族眾多,由此發(fā)展出了各式各樣的饅頭,如白面饅頭,玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭等 。
2、發(fā)糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一種大眾化的餅類食物 。發(fā)糕廣東湛江、茂名等地民間的漢族傳統(tǒng)小吃,廣泛分布于南方地區(qū),也是浙江省衢州市龍游縣,四川、重慶等地的傳統(tǒng)食品 。
3、蒸餃是中國
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