青筍怎么做好吃呢 這一種做法簡(jiǎn)單易學(xué)
1、食材:青筍、橘子、鹽、味精、糖、白醋、橙汁、香油 。
2、做法:將青筍洗凈去皮后將青筍切絲處理備用,橘子剝皮之后將橘皮洗凈切絲,后在碗中加水,將之前切成絲的青筍絲和橘皮絲一起放在水中浸泡,等浸泡一段時(shí)間之后,橘皮和青筍都因?yàn)榻菟兊们宕嗫煽趽瞥觯瑸r干凈水分,置于盤中,加入鹽、味精、糖、白醋、橙汁、香油作料進(jìn)行調(diào)拌入味,等腌制一段時(shí)間之后即可將盛出食用 。
【青筍怎么做好吃呢 這一種做法簡(jiǎn)單易學(xué)】3、口感:這樣做出來的青筍清脆可口,開胃振奮食欲,橘子皮也可以減輕人體腸胃中的油膩感 。
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