怎樣做美味的芹菜燒土豆
第一、 準備適量的土豆，用清水洗凈；適量芹菜，用清水洗凈，放入盤中備用 。注意，土豆不要選用發(fā)芽的土豆，否則會有毒素 。
第二、 將土豆削去外皮，切成條，洗去淀粉，放入盤中備用；將芹菜洗凈后，去除葉子，切成小段；再準備適量胡蘿卜，洗凈去皮后擦成細絲，放入盤中備用 。
第三、 準備適量蒜，去除外衣后，切成片兒，炒鍋中放入適量油，油熱后，將蒜片放入鍋中炒香，再準備適量冰糖，放入鍋中，小火慢慢熬出糖色 。
第四、 將準備好的土豆條，控干水分，倒入鍋中，小火慢煎，土豆很快就粘上一層焦糖色 。
第五、 炒至土豆五成熟后，再將切好的芹菜段，放入鍋中，和土豆一起翻炒均勻 。
第六、 將胡蘿卜絲，倒入鍋中翻炒均勻，胡蘿卜不僅營養(yǎng)，而且可以讓菜肴的色澤更加好看 。
第七、 根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻 。
第八、 加入適量生抽，生抽可以讓菜肴的色澤更加好看，再加入少許清水，燜兩三分鐘，出鍋前加入適量陳醋提鮮 。
【怎樣做美味的芹菜燒土豆】第九、 炒好之后，出鍋裝盤，準備適量小蔥，洗凈后切碎，放入盤中，可以吃了，真的太美味了，色香味俱全，家里人都說好吃 。
推薦閱讀
- 怎樣炸扣肉那皮才炸得好
- 我的世界冶煉爐怎么做 我的世界冶煉爐怎么做詳細步驟介紹
- 甜心菜怎么做 甜心菜做法
- 如何做咸蛋黃焗螃蟹
- 蠶蛹的做法 一道干煸蠶蛹分享給大家
- 做doi什么意思
- 蜂蠟怎么吃 蜂蠟怎樣做才好吃
- 怎么做春餅 做春餅的做法與步驟
- 運動護肘什么牌子好(運動護肘什么牌子好一點)
- 米粉臊子做法