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香辣可口的辣椒炒雞雜的做法

怎么做香辣可口的辣椒炒雞雜簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門(mén) , 可以輕松做出正宗香辣可口的辣椒炒雞雜 。
辣椒炒雞雜 , 雞雜香辣有嚼勁 , 既下飯又下酒 。專治夏天沒(méi)胃口的親們 , 吃一口配上一碗煮得軟糯的白米粥 , 真的是暢快得很~
做香辣可口的辣椒炒雞雜需要什么材料雞雜250g , 辣椒2個(gè) , 姜5片 , 蒜5瓣 , 小米椒2個(gè) , 花生油適量 , 料酒2勺 , 白酒2勺 , 醬油3勺
香辣可口的辣椒炒雞雜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:辣椒洗凈切碎;
做法分解2:雞雜處理干凈 , 切片;
做法分解3:冷水下鍋加入姜絲和白酒去腥 , 焯水后撈出洗凈備用;
做法分解4:鍋里倒油煎香雞雜;
做法分解5:放入蒜、姜和小米椒爆香 , 加入醬油和料酒翻炒兩分鐘;
做法分解6:倒入青椒;
做法分解7:大火翻炒兩分鐘加鹽即可 。
做法分解8:香辣雞雜 , 越吃越上頭 , 好吃 。
香辣可口的辣椒炒雞雜的做法竅門(mén)【香辣可口的辣椒炒雞雜的做法】

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