【美味草莓醬的做法（明目食譜）】本食譜來自翹胡子洋芋片老師分享的美味草莓醬的做法，所屬分類：明目，需要烹飪時間：1小時以上，烹飪難度：切墩(初級) 。
很懷念小時候，媽媽熬的草莓醬，于是，自己動手，豐衣足食
做美味草莓醬所需食材：主料：草莓適量
美味草莓醬的做法步驟：1. 草莓洗凈PS：現在的草莓實在是太貴了，然后我就買了很小很迷你的草莓，不過也不影響
2. 把洗凈晾干水分的草莓切塊，撒上砂糖，腌制PS：多少草莓多少砂糖看自己喜好，我買的草莓比較小，所以我切兩刀，一剖四研制的時間在兩個小時左右
3. 腌好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬
4. 慢慢熬~
5. 熬成，晾涼，就可以裝進瓶子里面啦沒有任何添加劑，絕對安全~~
溫馨提示：整個過程都不需要加水，因為研制的時候自己會出水，熬得時候也會出水~熬得時候一定要小火，不然會糊鍋；很多果子問我保質期多久，我想說，自己做的果醬沒有添加防腐劑，最好是盡快吃完，不過，把瓶蓋蓋緊，倒扣過來，使瓶內形成真空也有利于延長保質期哦～
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