怎么做茶香蝦仁番茄盅好吃？學做茶香蝦仁番茄盅需要哪些食材？為您提供茶香蝦仁番茄盅的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的茶香蝦仁番茄盅 。
蝦仁的高蛋白，西紅柿的番茄紅素，玉米粒和四季豆的顏色與營養(yǎng)，加之淡淡的茶香，是不是誘惑到你的味蕾了呢？好東西，要用最好的方式進行烹飪，花一點點心思，就能成就一種美味 。
茶香蝦仁番茄盅的主料：西紅柿(2個)蝦仁(2個)綠茶(1包)茶香蝦仁番茄盅的調(diào)料：玉米粒(6克)四季豆(6克)白糖(2克)鹽(0.5克)胡椒粉(0.5克)做茶香蝦仁番茄盅所需廚具：蒸鍋
茶香蝦仁番茄盅的做法圖解步驟
1.原料：西紅柿、蝦仁（去頭去皮去蝦腸留尾）、綠茶、玉米粒、四季豆（玉米粒和四季豆，是夏天儲存的，為了口感好些，我提前焯了一下） 。
2.蝦仁加鹽、胡椒粉腌制5分鐘 。
3.綠茶泡熱水中取茶汁備用 。
4.西紅柿切去頭部，用刀和勺子挖去里面的籽和肉 。
5.玉米粒和四季豆加入白糖，加入一部分挖出的西紅柿肉拌勻 。
6.裝入西紅柿做成的盅里 。
7.將大蝦仁卷起來放在玉米粒上面，蝦尾留在外面，裝入適量的茶水 。
8.放入蒸鍋中，蒸6分鐘即可 。
9.成品 。
小竅門：西紅柿盅不要裝得太滿，經(jīng)過加熱，西紅柿肉是要膨脹的，裝得太滿，會撐破皮的 。先腌制蝦，讓蝦有底味，蝦才會吃著有味道 。
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