紅豆養(yǎng)心湯怎么做?
很多人平時都非常喜歡吃紅豆,紅豆是大家經(jīng)常會吃的一種豆制品,紅豆相對于其他的豆制品來說,顏色是比較紅色的,所以能夠起到一定的補血滋陰潤肺的功效,很多女性朋友們尤其喜歡吃紅的,紅豆湯也是很常見的,其實紅豆湯還有很多的功效,可以養(yǎng)心,我們來了解一下吧!
紅豆是特別好的食物,具有清熱解毒、利水消腫的作用 。它有豐富的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、健美減肥、降血壓、降血脂的功效 。而且紅豆養(yǎng)心湯的做法也非常簡單 。
紅豆養(yǎng)心湯的具體做法:將500g紅豆煮爛打成漿,倒入鍋里,同時加入百合20g、鮮山藥片50g、小棗20枚、蓮子30g、龍眼肉50g、人參果20g,小火煮20分鐘后盛出 。
提示:吃時放入一些蜂蜜和桂花,桂花趁著熱氣有撲鼻的香氣 。功效:這道甜品補益氣血,養(yǎng)心安神,很適合心血虧虛型的失眠健忘及腦力勞動者和貧血的人吃 。
中藥常識:赤小豆(紅豆) 。俗名:紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆 。
性味:性平,味甘酸 。功效 健脾止瀉,利水消腫 。
宜食:適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖癥之人食用 。忌食:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食 。
【紅豆養(yǎng)心湯怎么做?】紅豆的功效大概就是以上這些了,紅豆養(yǎng)心湯的制作方法也是很簡單的,就醫(yī)用以上的方法就可以了但是很多人在做紅豆養(yǎng)心湯的時候都會煮不爛,這個時候就需要先把紅豆泡一整晚,這樣能夠讓紅豆爛一點,或者可以直接打成紅豆?jié){,用豆?jié){機 。
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