肉餅湯蒸幾分鐘能熟

肉餅湯最少須要蒸15分鐘左右才可以熟。具體的時光要看肉餅的厚度。比如一公分以內厚度的肉餅，一般只要蒸10分鐘，但是如果超過一公分，則須要增長2分鐘，特殊厚的肉餅就須要蒸15分鐘。
蒸肉餅湯注意事項

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肉餅湯隔水蒸要注意不宜大火，小火慢蒸煮出來的湯味道會更加清甜。
【肉餅湯蒸幾分鐘能熟】餅在下鍋蒸的時候可以恰當加上一些食鹽、淀粉水攪拌均勻，這樣蒸出來的肉會更加嫩。