熱東西不能直接放冰箱辟謠

【熱東西不能直接放冰箱辟謠】如果食物在室外放涼后再密封放進冰箱，在放涼的進程中可能會滋長大批的有害細菌，而趁熱把東西密封放進冰箱則可以有效避免細菌的生長和滋生，故食物應當趁熱放進冰箱。
熱東西不能直接放冰箱辟謠

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細菌一般在7℃以下會進入“休眠”狀況，冰箱的溫度一般都可以克制細菌的生長和滋生，故從健康的角度動身，應當趁熱把東西放進冰箱。
其實不用擔憂放熱的東西進去會破壞冰箱，依照現在的技巧，在冰箱放80℃-90℃的食物都不會破壞冰箱。