東瓜與冬瓜一樣嗎
【東瓜與冬瓜一樣嗎】東瓜和冬瓜是一樣的，兩者都是同一種瓜，只是因為每個地域的叫法不同而已，有些處所會把冬瓜叫做東瓜 。冬瓜瓜形狀如枕，又叫枕瓜 。別稱白瓜、白東瓜皮、白冬瓜 。
東瓜與冬瓜一樣嗎
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冬瓜生產(chǎn)于夏季，因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結(jié)的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜 。
冬瓜含有豐碩的礦質(zhì)元素 。有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量明顯高于含鈉量，屬典范的高鉀低鈉型蔬菜 。
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