高壓鍋燉鴨子多久才爛
高壓鍋上汽后一般須要燉15-30分鐘左右，老鴨或者量多的話則可以恰當(dāng)延伸時(shí)光 。應(yīng)用高壓鍋的時(shí)候要注意安全，不要人工把鍋里面的氣放出來，應(yīng)當(dāng)?shù)乳y門下去后再開蓋 。
高壓鍋燉鴨子多久才爛
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【高壓鍋燉鴨子多久才爛】鴨子的腥味比擬重，燉鴨子的時(shí)候可以往里面參加適量的蔥姜、花椒或料酒等 。
鴨肉是比擬有嚼勁，不容易燉爛，如果用普通的鍋燉煮，一般須要文火熬煮1-2個(gè)小時(shí)左右 。
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