龜苓膏里面真的有烏龜嗎

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龜苓膏里真的有烏龜嗎？

龜苓膏含有烏龜?shù)某煞?。正統(tǒng)龜苓膏的主要成分是龜板(中醫(yī)稱為龜板)和茯苓、土茯苓、甘草等中藥。然而，根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏，由于生產(chǎn)廠家和調(diào)制口味的不同，其藥用成分與原配方有所不同。
龜苓膏里真的有烏龜嗎？

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龜苓膏是傳統(tǒng)藥膳。早期以名貴的鷹嘴豆、土茯苓為原料，再配以生地黃等藥物，故名“龜苓膏” 。
龜甲富含骨膠原蛋白、鈣、磷和各種脂類等。膠原蛋白是龜苓膏能夠冷凍的重要原因。“靈”指“土茯苓” 。
【龜苓膏里面真的有烏龜嗎】龜苓膏在顏色和質(zhì)地上與仙草相似，但有明顯的中藥苦味，所以通常搭配蜂蜜、煉乳等食用。龜苓膏不能作為藥膳多吃，要根據(jù)個人體質(zhì)適當(dāng)食用。