生粽子煮一個(gè)小時(shí)能熟嗎
【生粽子煮一個(gè)小時(shí)能熟嗎】生粽子煮一個(gè)小時(shí)能不能熟取決于用什么鍋煮,一般大小的生粽子高壓鍋煮一個(gè)小時(shí)能熟,普通鍋一般須要煮2小時(shí)以上 。生米很吸水,煮生粽子必定要放夠水,這樣煮出來的粽子才比擬糯和香 。
生粽子怎么煮

文章插圖
生粽子用高壓鍋煮一個(gè)小時(shí)能熟,用普通鍋煮一般需煮兩個(gè)小時(shí)以上 。
生粽子比擬難熟,煮的時(shí)候水面必定要浸過粽面 。
砂鍋煮出來的粽子會(huì)特殊香 。
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