食用調和油是什么意思
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- 食用調和油
食用調和油
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【/br/】營養(yǎng)調和油，一般為葵花籽油，輔以大豆油、玉米胚芽油、棉籽油，含亞油酸約60%，油酸約30%，軟脂肪約10% 。
調香油是指將菜籽油、棉籽油、米糠油、花生油等香味濃郁的油按照一定的比例調成“淡花生油”，或者將前三種油和芝麻油按照適當的比例調成“淡芝麻油” 。
經濟調和油，主要是菜籽油和一定比例的大豆油，相對便宜 。
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