水煎包該怎么做 在家怎么做出好吃得水煎包
水煎包是很多朋友喜歡吃的食物,它不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價值高,那么你知道水煎包怎么做嗎?今天我就和大家分享一下經驗,希望能幫到大家 。
食材
面粉 500克,豬肉 500克,韭菜 500克,蔥 10克,姜 10克 。
【水煎包該怎么做 在家怎么做出好吃得水煎包】1、韭菜切末 。
2、蔥切成末 。
3、姜切末 。
4、肉餡放入碗中,加入適量的鹽,味精,雞精,花椒粉,胡椒粉,蔥姜末,料酒 。
5、加入生抽 。
6、加入老抽 。
7、少許清水攪拌均勻 。
8、加入韭菜末攪拌均勻 。
9、將面團揉至表面光滑 。
10、分割成大小均勻的劑子,搟成皮 。
11、包成包子 。
12、起鍋燒油,將包好的包子下入鍋中,進行煎制 。
13、加入淀粉水,表面煎至金黃色即可 。
14、這樣美味的水煎包就做好了 。
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