小炒豬肝怎么炒才好吃 炒豬肝

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8|準備半個洋蔥,四分之一青椒和四分之一紅椒,切成小塊 。

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9|鍋內(nèi)放油,油溫七成熱時炒洋蔥 。

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10|然后放入青椒和紅椒,翻炒至斷生 。

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1 |把瀝干的豬肝倒入,加入一勺醬油,幾滴醬油(就幾滴,倒多了會變黑),少許糖,少許料酒,2個干辣椒,一個青蒜苗,翻炒均勻(翻炒一定要快,不然容易翻炒),倒入少許水淀粉,關(guān)火 。

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12|加載 。

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圖片:肖小早

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【小炒豬肝怎么炒才好吃 炒豬肝】
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