在菜市場怎樣選擇蔬菜？有哪些技巧？
選新鮮當(dāng)季節(jié)的蔬菜最好，早上6點左右買菜便宜又新鮮 。最好是去賣批發(fā)市場的
其他網(wǎng)友觀點如果你天天去菜市場，買菜時候你會發(fā)現(xiàn)好的菜，新鮮的菜，一般在最下層，或者是在柜臺里沒拿出來 。一般擺在臺面的菜都是噴壺噴過水的看著新鮮，其實是頭一天賣不出去剩下的菜，你多走幾家，就知道了，我天天去菜市場，我會每天和菜老板砍價，上面菜能便宜0.5元一斤 。適合小飯店采購，真正新鮮的菜都是留給固定飯店的客源 。不好的菜更便宜，是留給開大席的飯店采購的 。這就是菜市場的潛規(guī)則
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