聽說洋槐花只有北方人吃，南方是沒槐樹嗎？ _洋槐花

1.洋槐花一般在北方種植，像河南，山東，陜西，山西一帶，洋槐花樹很多。

2.每年到了4月中旬，洋槐花就陸續(xù)開放。

3.洋槐花有白色的和紫紅色的，白色的洋槐花可以吃，紫紅色的洋槐花只是用來觀賞的。

4.常見的白色的洋槐花可以蒸著吃，可以曬干了包餃子，蒸包子，還可以做洋槐花餅。

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全國各地氣候不一樣，種的不一樣，適合哪里可種不可種是很正常的。

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【聽說洋槐花只有北方人吃，南方是沒槐樹嗎？】人們說的“洋槐花”指的是一個我國引進樹種刺槐的花。刺槐原產(chǎn)美國東部的阿柏拉契山脈和奧薩克山脈一帶，我國是十九世紀(jì)末進入青島種植，之后逐漸擴大栽培，現(xiàn)在全國各地都有，以黃淮流域最為習(xí)見。

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由于洋槐是一種人為引種樹種，不像我國自然分布的植物，基本都有固定的分布區(qū)域。在北方相對多一些，一般在四五月份人們常采摘洋槐花食用，其實南方也是有洋槐樹的，不過數(shù)量少一些而已。我是北方人，在我們這里通常采摘洋槐花，放一層面粉蒸熟做成焪焪，非常好吃的。

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這里提醒注意，現(xiàn)在城鄉(xiāng)綠化中有幾種紫花槐，如香花槐、毛刺槐等，

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花朵是不能食用的。還有國槐花也是藥用不能食用的。

聽說洋槐花只有北方人吃，南方是沒槐樹嗎？