2022年春節(jié)后，蛋價為何跌破4元防線？ _蛋價

2022年春節(jié)后，蛋價為何跌破4元防線？

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【2022年春節(jié)后，蛋價為何跌破4元防線？】

常規(guī)年份下，春節(jié)過后，就進(jìn)入了雞蛋的消費淡季，雞蛋的上市量沒有減少，而銷售量大幅度減少，處于供大于求的狀況，銷售價格肯定就會下跌。但是雞蛋價格能夠低到4元一斤的地方是不多的，我們這里在超市里要6元左右一斤，在農(nóng)貿(mào)市場每版30個22—24元。春節(jié)后雞蛋價格是要下跌的，但是大多數(shù)地方?jīng)]有下跌這么猛，一般是緩慢下跌的。

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春節(jié)后就進(jìn)入了雞蛋消費的淡季，雞蛋價格逐漸走低。現(xiàn)在人們消費雞蛋的熱度減少了，現(xiàn)在消費者減少對雞蛋的消費量，主要是人們在去、前年豬肉高價期間吃雞蛋吃多了，已經(jīng)厭煩了雞蛋，同時雞蛋蛋黃含有膽固醇，患有“三高”的消費者都不敢多吃雞蛋。現(xiàn)在的豬肉價格是近幾年來價格最低的一年，因此在春節(jié)期間購買雞蛋的消費者不多了，消費者都是吃多少購買多少，不會過多購買的多。目前，國內(nèi)一些地方發(fā)生新冠狀病毒肺炎疫情，雞蛋的運輸銷售受到影響，旅游業(yè)和餐飲業(yè)受到一定的影響，同時工廠放假過年、學(xué)校開始放寒假，這些因素都會造成目前雞蛋價格的下跌。雞蛋的消費量減少，雞蛋供大于求，雞蛋銷售不出去，自然蛋價就會下跌。

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了春天，進(jìn)入春季后氣溫逐漸回升，光照逐漸延長，一年中冬至是白天最高短的一天，冬至后光照一天比一天長，到夏至是一年中白天最長的一天。光照是影響散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋的主要因素之一。雞的產(chǎn)蛋量除了受到品種、飼料的影響外，外界環(huán)境的影響是非常大的，特別是光照和溫度的影響。進(jìn)入春季后隨著氣溫的升高，日照時間的延長，散養(yǎng)土雞產(chǎn)蛋逐漸增加，光照時間的長短和環(huán)境溫度的高低對母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯，在春季隨著氣溫逐漸回升，白天逐漸延長，黑夜逐漸縮短，光照時間的長短對母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯，光照具有促進(jìn)母雞生長發(fā)育和增強(qiáng)生殖機(jī)能的作用。光照能透過雞的眼睛刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素，從而加快卵巢卵子的發(fā)育，有利于母雞產(chǎn)蛋。隨著氣溫的逐漸回升，光照時間的延長，春季后農(nóng)村散養(yǎng)母雞產(chǎn)蛋逐漸增加，在夏至節(jié)的前前后后母雞產(chǎn)蛋是一年中最多的季節(jié) ，也是一年中雞蛋價格最便宜的季節(jié) 。進(jìn)入春季后，上市的雞蛋就會一天比一天多，主要是農(nóng)村散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋量增加，造成市場雞蛋供大于求，價格逐漸下跌，到夏至節(jié)前前后后是一年中雞蛋價格最低的季節(jié) ，以后進(jìn)入炎熱季節(jié) ，雞產(chǎn)蛋就會逐漸減少，雞蛋價格開始回升。