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泛酸的作用和功效 教你辨別具體哪些人需要補(bǔ)充

在20世紀(jì)初，科學(xué)家便發(fā)現(xiàn)了一種廣泛存在于各種動(dòng)、植物組織中的物質(zhì)，它對(duì)于動(dòng)、植物的生長(zhǎng)有著極強(qiáng)的促進(jìn)作用 。之后，科學(xué)家從肝臟中分離出此種物質(zhì) 。1940年初，此種維生素被首次成功合成并命名為泛酸，即維生素B5 。下面和小編一起來(lái)看看 。


泛酸也稱(chēng)作維生素B5、遍多酸，無(wú)臭，味微苦，因其性質(zhì)偏酸性并廣泛存于多種食物中，故而得名 。一般公認(rèn)泛酸與頭發(fā)、皮膚的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)密切相關(guān)，當(dāng)頭發(fā)缺乏光澤或變得較稀疏時(shí)，多補(bǔ)充泛酸可見(jiàn)其效；制造抗體也是泛酸的作用之一，能幫助人體抵抗傳染病，緩和多種抗生素副作用及毒性，減輕過(guò)敏癥狀 。泛酸缺乏易引起血液及皮膚異常，產(chǎn)生低血糖等癥 。它是一種淡黃色黏稠油狀物，可溶于水和醋酸，在酸、堿環(huán)境中和長(zhǎng)時(shí)間加熱的情況下易分解 。泛酸普遍存在于生物體內(nèi)，在人體中起著非常重要的作用：
（1）預(yù)防和治療疾病，泛酸參與抗體的合成，可幫助制造抗體抵抗傳染病，是抗體的“供應(yīng)商”，可用來(lái)輔助治療褥瘡、靜脈曲張性的潰瘍、膀胱炎、手術(shù)后腸梗阻，預(yù)防消化不良、低血糖、蛀牙等癥，還可預(yù)防鏈霉素過(guò)敏 。
（2）維持腎上腺的正常機(jī)能，防止、消除疲勞，維持應(yīng)付各種壓力的腎上腺的健康功能，因此，泛酸又被稱(chēng)為“抗壓力的維生素” 。
（3）幫助細(xì)胞的形成，維持正常發(fā)育和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育 。
（4）參與人體利用碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量的過(guò)程，是脂肪和糖類(lèi)轉(zhuǎn)變成能量時(shí)不可缺少的物質(zhì) 。
（5）有助于傷口愈合，維持免疫系統(tǒng)健康 。
（6）緩解多種抗生素的毒副作用、經(jīng)前綜合征和惡心癥狀 。減少風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的疼痛癥狀 。
（7）可以制造抗體，抵抗傳染病 。
（8）治療手術(shù)后休克 。


泛酸，因?yàn)閺V泛地存在于各種天然的新鮮食物中，側(cè)面說(shuō)明了人體內(nèi)通常不缺泛酸，但也不能就此忽略對(duì)泛酸的補(bǔ)充 。尤其是服用水酸等抗泛酸藥物，或者長(zhǎng)期食用泛酸含量較低食物的人群，可能會(huì)導(dǎo)致泛酸缺乏癥 。比如：
（1）類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者 。
【泛酸的作用和功效 教你辨別具體哪些人需要補(bǔ)充】 （2）壓力大者 。泛酸可幫助人體分泌抗壓力荷爾蒙，平緩緊張情緒，提高抗壓力 。
（3）長(zhǎng)期服用避孕藥女性 。
（4）手足常感刺痛者 。
當(dāng)人體中的泛酸不足時(shí)，會(huì)出現(xiàn)手足刺痛的感覺(jué)，此時(shí)應(yīng)增加對(duì)泛酸的攝取，同時(shí)與B族維生素合用，可改善不良癥狀 。
由于泛酸非常容易受到破壞，食品加工、食品添加物、咖啡因、熱、安眠藥、酒精和冷凍等都是導(dǎo)致泛酸流失的原因，所以盡量少食冷凍或精加工食品 。


人體需求
人類(lèi)對(duì)泛酸的需要量，隨著每天所承受的壓力大小而異 。
1、成人建議攝取量是4-7毫克；
2、懷孕婦女建議每日攝入量為5-9毫克；
3、哺乳期女性每日建議攝取量為5-9毫克 。

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