8月豬市新風(fēng)向，補(bǔ)欄“起飛”與消費(fèi)“刺激”，中下旬價(jià)格如何？ _中下旬

8月豬市新風(fēng)向，補(bǔ)欄“起飛”與消費(fèi)“刺激” ，中下旬價(jià)格如何？

文章插圖

由于7月上旬豬價(jià)大漲，吸引了大量的社會(huì)資本涌入養(yǎng)豬業(yè) ，看見(jiàn)市場(chǎng)肥豬價(jià)格持續(xù)漲價(jià) ，有利可圖，就投資養(yǎng)豬，也就是跟風(fēng)投資養(yǎng)豬，這些社會(huì)資本的涌入造成仔豬價(jià)格的大漲，因?yàn)樾掠咳腽B(yǎng)豬業(yè)的養(yǎng)殖場(chǎng)一般是自己沒(méi)有飼養(yǎng)母豬的，全部育肥仔豬需要外購(gòu) ，造成市場(chǎng)的仔豬價(jià)格大漲，這些跟風(fēng)養(yǎng)豬人大量購(gòu)買(mǎi)仔豬，造成前一段時(shí)間的仔豬價(jià)格持續(xù)漲價(jià) ，仔豬價(jià)從每頭100以下上漲超過(guò)300元。進(jìn)入8月份后，仔豬價(jià)呈現(xiàn)持續(xù)上漲的狀況，最近時(shí)期， 10公斤左右的育肥仔豬價(jià)持續(xù)上漲，有的地方外三元育肥雜交仔豬已經(jīng)超過(guò)每公斤70元的價(jià)格，一般地區(qū)在40元左右波動(dòng) 。引起仔豬價(jià)格上漲的因素主要是資本炒作，現(xiàn)在大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)都是采取自繁自養(yǎng)的方式，育肥仔豬在各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)是不缺的，但是有許多專(zhuān)門(mén)進(jìn)行仔豬生產(chǎn)的養(yǎng)殖企業(yè) ，他們需要大量銷(xiāo)售自己的仔豬產(chǎn)品，人為哄抬物價(jià) ，前一段時(shí)間，這些繁殖場(chǎng)的為了代言人不是大肆宣傳國(guó)內(nèi)大量淘汰能繁母豬嗎？特別是南方地區(qū)淘汰30%以上等，為仔豬漲價(jià)埋下伏筆，人為造成市場(chǎng)仔豬缺乏，促進(jìn)仔豬價(jià)暴漲，以便獲得更大的養(yǎng)殖利潤(rùn) 。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)母豬養(yǎng)殖數(shù)量在4100萬(wàn)頭以上，我認(rèn)為仔豬價(jià)格很難持續(xù)上漲，關(guān)鍵是現(xiàn)在的養(yǎng)豬企業(yè)都是實(shí)行自繁自養(yǎng) ，育肥的仔豬不需要外購(gòu) ，需要購(gòu)買(mǎi)仔豬的是那些散養(yǎng)戶(hù)和新涌入養(yǎng)豬業(yè)的界外企業(yè) ，需求量不是太大，況且現(xiàn)在的養(yǎng)豬企業(yè)養(yǎng)殖的母豬是超飽和的，有許多仔豬需要出售的，自己飼養(yǎng)不了這么多的生豬。

文章插圖

現(xiàn)在根本不存在消費(fèi)“刺激” ，現(xiàn)在豬價(jià)是處于下行階段，受到幾個(gè)因素的影響，因此8月份的豬價(jià)很難大漲，一是氣候因素，現(xiàn)在處于伏天，各個(gè)地方的氣溫比較高，炎熱潮濕，在這種氣候囤積下，消費(fèi)者就會(huì)大量減少肉食品的消費(fèi)量，以清淡飲食為主，常年在伏天是一年中豬肉銷(xiāo)售量最少的季節(jié) ，也是一年中豬肉價(jià)格最低的季節(jié) ，沒(méi)有消費(fèi)量的增加，豬價(jià)上漲談何容易，除非是人為炒作。二是在這個(gè)季節(jié)各個(gè)地方的各類(lèi)學(xué)校已經(jīng)放暑假，學(xué)校是豬肉消費(fèi)的主體，學(xué)生放假了，豬肉的消費(fèi)量大幅度減少，因此豬肉價(jià)格上漲困難。三是今年的新冠病毒肺炎疫情比較詭異，反反復(fù)復(fù)發(fā)生，疫情造成許多地方的旅游業(yè)和餐飲業(yè)停業(yè) ，現(xiàn)在各個(gè)地方的餐飲業(yè)是比較清淡的，一天下來(lái)沒(méi)有幾個(gè)人就餐。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上一些主播大肆宣講市場(chǎng)嚴(yán)重缺乏肥豬，豬價(jià)是會(huì)暴漲的，鼓勵(lì)養(yǎng)豬人壓欄待價(jià) 。養(yǎng)豬人要自己把握好，自己的事情自己作主，達(dá)到出欄體重的肥豬在有適當(dāng)利潤(rùn)時(shí)就及時(shí)出欄，千萬(wàn)不要壓欄，一般養(yǎng)殖場(chǎng)肥豬價(jià)超過(guò)8.50元就有利潤(rùn) 。因?yàn)橐皇乾F(xiàn)在的規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)已經(jīng)超過(guò)18萬(wàn)個(gè) ，生豬養(yǎng)殖是飽和的，不會(huì)象2019年那樣嚴(yán)重缺乏肥豬。二是政府前段時(shí)間收儲(chǔ)大量的凍豬肉和地方收儲(chǔ)的凍豬肉上市能夠有效抑制豬肉價(jià)格的大漲。三是現(xiàn)在飼養(yǎng)的外三元雜交豬育肥時(shí)間短，僅需要5—6個(gè)月，育成的肥豬很快就會(huì)源源不斷地上市。

文章插圖

【8月豬市新風(fēng)向，補(bǔ)欄“起飛”與消費(fèi)“刺激”，中下旬價(jià)格如何？】現(xiàn)在的豬價(jià)是緩慢下跌的，估計(jì)8月份豬價(jià)在10元左右波動(dòng) 。豬價(jià)的上漲在9月份就可能出現(xiàn) ，因?yàn)橐皇菤鉁刂饾u下降，進(jìn)入了豬肉消費(fèi)的旺季。二是各個(gè)地方的各類(lèi)學(xué)校開(kāi)學(xué) ，豬肉的消費(fèi)量大幅度增加，消費(fèi)量增加了，豬價(jià)自然上漲。