農(nóng)村老俗語(yǔ)說(shuō)：三伏要把透雨下，丘丘谷子壓彎椏。有道理嗎？
農(nóng)作物的生長(zhǎng)與各時(shí)節(jié)的變化有很大聯(lián)系，于是勤勞的先民總結(jié)出了很多農(nóng)村諺語(yǔ)，這諺語(yǔ)對(duì)于那個(gè)時(shí)候純粹靠天吃飯的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，就是各種作物的種植的說(shuō)明書(shū)，什么時(shí)候播種，什么時(shí)候移栽，什么時(shí)候追肥等等，都有一套說(shuō)辭 。
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“三伏要把透雨下，丘丘谷子壓彎椏” 。這也是農(nóng)村諺語(yǔ)，從字面上理解就是要在三伏天的時(shí)候，要多下雨，這樣稻谷豐收，收成的稻谷堆的一個(gè)個(gè)像小山丘一樣 。
三伏天正是一年之中最熱的時(shí)候，也是自然界水份蒸發(fā)最快的時(shí)候，如果沒(méi)有及時(shí)下雨就會(huì)出現(xiàn)干旱的情況 。水稻在三伏天的時(shí)候正是灌漿期的關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)，也是水稻對(duì)水的要求很高的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候要保證水稻灌漿時(shí)所需要的充足的水份，如果水份不足，水稻沒(méi)有灌溉好，會(huì)出現(xiàn)空殼或者死殼的現(xiàn)象 。水稻灌漿期要科學(xué)的管理好水田的水，具體可以分三部走：
第一灌漿初期的時(shí)候 。這個(gè)時(shí)候水份對(duì)水稻非常重要，水田不能沒(méi)有水，如果老天沒(méi)有下雨的話，要想辦法用電抽水灌溉，這個(gè)時(shí)候水份充足，稻谷才會(huì)長(zhǎng)出穗，當(dāng)然這個(gè)時(shí)候也不能滿灌水田，保持腳背淹的水層就好了 。
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第二灌漿中期的時(shí)候 。這個(gè)時(shí)候穗里面開(kāi)始有乳白色的漿生成，所以這個(gè)時(shí)候要保證水充足，使米漿能夠足量生成 。
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第三灌漿后期的時(shí)候 。穗里面的米漿開(kāi)始慢慢變硬，成為米粒雛形 。這個(gè)時(shí)候?qū)λ菀蕾囎冃×耍锢锟梢圆挥昧羲耍屗锫兏桑驗(yàn)樗镜舅虢Y(jié)實(shí)，太濕的根系容易使水稻倒伏 。
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可以看出水稻在灌漿期對(duì)水依賴性多強(qiáng)，這也是正是一年之中的三伏天，所以人們才總結(jié)了前面的諺語(yǔ) 。這樣的話，農(nóng)民就會(huì)有個(gè)好的收成，堆放谷子的谷倉(cāng)像座座山丘，很少喜人 。
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